総合キャリアコース「調理デモンストレーション」授業の様子
21.05.19
2021年5月15日、大阪成蹊短期大学の協力の下、複数の学科による学園内連携授業が行われました。
総合キャリアコース（現キャリア進学コース）では、調理・製菓学科調理コースに協力していただき、実習室や調理器具の説明などを受けました。
また調理コースの先生による、調理のデモンストレーションを見学させてもらいました。
「調理デモンストレーションのメニュー」
・えびと鯛、野菜の天ぷら
・だし巻き卵
・カフェ風の盛り付け方
・きゅうりをつかった飾り切り
インスタグラムも随時更新しています。
